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2019-05-05
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Total Kitchen Goods SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ】33cm 
Total Kitchen Goods SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ】33cm (ASB52033)


33cm 全長489mm 225g 背厚4.3mm
全鋼で低温鍛造(650?800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。





 

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